Đường tiêu hóa: Chức năng và điều tra - Nó là gì
Đường tiêu hóa của chúng ta được tạo thành từ nhiều phần khác nhau, mỗi phần có chức năng riêng. Dưới đây là tổng quan về các chức năng bình thường của đường tiêu hóa của chúng ta.

chức năng đường tiêu hóa và điều kiện điều tra và phương pháp điều trị

Miệng: Ngoài việc mang lại cảm giác thích thú khi ăn, chức năng của miệng còn giúp nhai thức ăn để có thể chia thức ăn thành nhiều phần nhỏ hơn để nuốt và tiêu hóa.

Thực quản: Thực quản là một ống cơ dài khoảng 25 cm. Nó đưa thức ăn vào dạ dày của chúng ta bằng cách thư giãn cơ thắt cơ ở đầu dưới. Nó thường ngăn chặn sự trào ngược axit từ dạ dày trở lại thực quản thông qua sự co bóp. Ở một số người, cơ vòng này có thể bị suy yếu, khiến axit chảy tự do vào thực quản gây viêm. Tình trạng này dễ bị béo phì và do rượu, nicotin và thức ăn béo. Người bệnh cảm thấy đau ở vùng bụng trên và ợ nóng.

Dạ dày: Dạ dày có thể được coi là một túi cơ thực hiện các chức năng sau:

Trộn thực phẩm (như máy xay sinh tố)
Bể chứa và người gác cổng để kiểm soát việc đưa thức ăn vào ruột non để tiêu hóa
Tiết axit giúp tiêu hóa protein.
Ruột non: dài 1,5m, có chức năng chính là tiêu hóa thức ăn. Diện tích bề mặt bên trong của nó được tăng lên gấp nhiều lần để tăng diện tích bề mặt hấp thụ chất dinh dưỡng. Các phân tử protein, chất béo và carbohydrate được chia thành các mảnh nhỏ hơn để chúng có thể dễ dàng vận chuyển qua thành ruột non và vào dòng máu và hệ bạch huyết. Quá trình này được gọi là tiêu hóa. Khoảng 9 lít nước có thể được hấp thụ qua ruột non mỗi ngày. Các vitamin và khoáng chất như sắt cũng được ruột non hấp thụ.

Tuyến tụy: Đây là một tuyến nằm dưới dạ dày. Nó tiết ra các enzym vào thành ruột non giúp phân hủy protein, chất béo và đường thành các mảnh nhỏ hơn. Nó cũng tiết ra hormone insulin vào máu để duy trì lượng đường trong máu.

Túi mật: Chứa mật do gan tạo ra. Muối mật giúp tiêu hóa chất béo. Khi thức ăn đi vào ruột non, túi mật sẽ được kích thích co bóp để đẩy mật vào ruột non giúp tiêu hóa. Tuy nhiên, chúng ta có thể sống mà không cần túi mật (như đã xảy ra với những người bị cắt túi mật do sỏi) mặc dù chúng ta sẽ trở nên không dung nạp được thức ăn béo.

Đại tràng (ruột già): ruột già bắt đầu từ ruột non và kết thúc ở trực tràng. Trực tràng dài khoảng 12cm, nối liền với hậu môn. Nó hấp thụ tới 3 lít nước mỗi ngày. Quần thể vi khuẩn thường trú của nó tiêu hóa các thành phần thức ăn như thức ăn thô và chất xơ mà ruột non không tiêu hóa được. Ống hậu môn có cơ thắt kiểm soát việc đại tiện. Phân đi vào trực tràng gây ra sự giãn cơ vòng và ở những tình huống xã hội thích hợp, trực tràng có thể được làm trống bằng cách co bóp thành cơ bụng và thư giãn cơ thắt hậu môn.

Gan: Gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể con người và thực hiện một số chức năng phức tạp nhất. Nó nhận được 25% lượng máu cung cấp bất cứ lúc nào và nặng khoảng 1,5 kg. Chức năng của nó là:

Tổng hợp protein, kháng thể và chất béo.
Với sự trợ giúp của insulin, nó kiểm soát lượng đường.
Nó giải độc nhiều loại thuốc và rượu.
Nó hoạt động như một cái sàng để 'bẫy' vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể qua thành ruột.
Các xét nghiệm thường gặp về đường tiêu hóa
Các cuộc điều tra thông thường về đường tiêu hóa phần lớn được thực hiện bằng máy nội soi video. Máy nội soi video tạo ra hình ảnh chất lượng cao của lớp lót bên trong đường tiêu hóa. Hai phương pháp nội soi video phổ biến được thực hiện là nội soi thực quản – dạ dày tá tràng (viết tắt là OGD; nó thường được gọi là nội soi dạ dày) và nội soi đại tràng.

Nội soi thực quản – dạ dày tá tràng (OGD)
OGD thường được sử dụng để điều tra nếu bạn có triệu chứng khó tiêu, khó tiêu, ợ chua, đau bụng trên hoặc sụt cân. Nó cho phép kiểm tra thực quản, dạ dày và tá tràng của bạn. Những mảnh nhỏ của niêm mạc dạ dày (sinh thiết) có thể được lấy để kiểm tra dưới kính hiển vi. Sinh thiết có thể được thực hiện một cách an toàn mà không gây đau đớn, khó chịu hoặc chảy máu trừ khi bạn đang dùng thuốc chống đông máu. Do đó, bạn cần phải thông báo cho bác sĩ nếu bạn đang dùng aspirin hoặc warfarin trước khi thực hiện xét nghiệm.

Thủ tục

Nó thường được thực hiện trên cơ sở ngoại trú nhưng bạn sẽ phải nhịn ăn qua đêm. Trước khi đưa ống soi vào, cổ họng của bạn sẽ được xịt thuốc gây tê cục bộ (thuốc xịt lignocain). Thuốc an thần qua đường tĩnh mạch đôi khi được dùng cho những bệnh nhân lo lắng, mặc dù điều này có nghĩa là phải chọc một cây kim nhỏ vào tĩnh mạch ở cẳng tay và bạn cũng sẽ phải đi cùng về nhà sau khi làm thủ thuật. Sau đó, ống soi sẽ được đưa qua miệng qua phía sau cổ họng vào thực quản (thực quản). Sau đó, ống soi sẽ được đưa vào dạ dày và tá tràng của bạn. Bài kiểm tra thường kéo dài từ 5 đến 10 phút. Nó cực kỳ an toàn mặc dù nó đã được báo cáo là gây ra biến chứng đau tim ở bệnh nhân cao tuổi.

Nội soi đại tràng
Xét nghiệm này cho phép hình dung toàn bộ ruột già và phần cuối cùng của ruột non. Tỷ lệ thành công khi khám toàn diện phần trên cùng của ruột già là khoảng 95%. Có thể lấy sinh thiết và cắt bỏ các polyp nhỏ tại thời điểm nội soi. Bác sĩ sẽ loại bỏ các polyp nếu chúng được tìm thấy trong quá trình khám vì chúng có thể dẫn đến ung thư ruột già nếu chúng vẫn ở nguyên vị trí sau 15 đến 20 năm. Bạn sẽ không cảm thấy đau nếu lấy sinh thiết hoặc cắt bỏ polyp.

Thủ tục

Bạn sẽ phải thực hiện chế độ ăn ít cặn (tránh rau, trái cây, tất cả các sản phẩm cám) trong hai ngày và uống chất lỏng trong một ngày trước khi xét nghiệm. Vào buổi chiều trước khi xét nghiệm, bạn sẽ được bác sĩ cho một số loại thuốc để thanh lọc ruột. Bạn sẽ được tiêm thuốc an thần vào tĩnh mạch và các dụng cụ sẽ được đưa vào hậu môn và di chuyển vòng quanh phần trên cùng của ruột già.

Các biến chứng chính của xét nghiệm là thủng và chảy máu. Các lỗ thủng bị rò rỉ từ thành ruột lớn. Nguy cơ nếu hai biến chứng này tăng lên nếu bác sĩ của bạn được yêu cầu cắt bỏ polyp. Theo y văn, tỷ lệ xảy ra các biến chứng này là khoảng 1/1000.